Sukkertoppen

Vinduesudskiftning og fagligt løft af det fredede sukkerraffinaderi fra 1912, et af Valbys mest markante vartegn, som i dag huser NEXT Uddannelse København.

 

Et fredet sukkerraffinaderi fra 1912

Sukkertoppen er et af de mest markante vartegn for Valby. Bygningen er opført i 1912 og fik sit navn fra sin oprindelige funktion som sukkerraffinaderi. I dag ejer NEXT Uddannelse København ejendommen og bruger den som læringsinstitution. Bygningen er en af de første, større industribygninger, der i København i 1990’erne blev omdannet fra nedslidt industri til nye formål – i Sukkertoppens tilfælde til en uddannelsesinstitution. Bygningen er fredet, og i 1997 blev den præmieret af Københavns Kommune for omdannelsen. Med sit kraftige murværk, sin tårnform og sin synlighed i Valbys silhuet står Sukkertoppen som et eksempel på, hvordan dansk industrikulturarv kan få nyt liv som offentlig institution uden at miste sit historiske udtryk.

 

Ét arkitektonisk udtryk

Skiftende ejere og lejere har ikke alle haft blik for bygningskulturen, og områdets smukke murstensbygninger stod ved Pålsson Arkitekters opgave i en noget blandet vedligeholdelse både inde og ude. For en bygherre som NEXT Uddannelse København var udfordringen at samle de spor, forskellige aktører havde sat over årene, og igen lade bebyggelsen fremstå som én helstøbt skole. Det er en opgave, der kræver både fagligt blik for det fredede industrielle udtryk og forståelse for nutidens læringsmiljø. Pålsson Arkitekter har som totalrådgiver stået for renoveringen og vurderet, hvilke greb der kunne løfte bebyggelsen som helhed frem for som spredte enkeltprojekter.

 

Nye vinduer i et oprindeligt industrielt udtryk

Det arkitektoniske greb er en gennemgribende udskiftning af både Sukkertoppens og de omkringliggende bygningers vinduer, så bebyggelsen fremstår med en arkitektonisk helhed, der indpasser sig i det oprindelige industrielle udtryk. De nye vinduer er valgt og udformet, så de respekterer det fredede murværks rytmer og proportioner, og så de samtidig leverer en nutidig kvalitet i form og funktion. Tilsammen er det greb, hvor det oprindelige arkitektoniske udtryk er bevaret, og hvor funktion og brug er højnet.

 

Bedre indeklima og bevaret bygningskultur

Det særlige ved Sukkertoppen er, at den bygningskulturelle indsats og den brugsmæssige forbedring trækker i samme retning. Det oprindelige arkitektoniske udtryk er respekteret og bevaret, samtidig med at kvaliteten i funktion og brug er højnet med opnåelse af et bedre indeklima og dermed bedre komfort for brugerne. Hertil kommer, at de nye vinduer også har gavnet energiforbruget i bygningen. Som totalrådgiver har Pålsson Arkitekter holdt den linje gennem hele projektet: at fredet bygningskultur og moderne uddannelsesbrug kan løses inden for samme greb.